La magia delle alghe che potenziano i muscoli

Alghe-Immagine Credit Public Domain- Mentre molti di noi cercano alternative al consumo di prodotti animali, una nuova ricerca ha scoperto…

La dieta vegana supera quella onnivora in termini di salute cardiometabolica

In un recente studio pubblicato sulla rivista JAMA Network Open, ricercatori negli Stati Uniti hanno confrontato l’impatto cardiometabolico delle dieta vegana…

Fai colazione da re e cena da povero

Esiste una controversia:la perdita di peso è migliore se la colazione viene consumata o saltata? Studi osservazionali dimostrano che fare…

Yogurt: una guardia naturale contro la depressione e l’ansia

Gli scienziati della School of Medicine dell’Università della Virginia hanno scoperto un ruolo significativo dei Lactobacillus presente nello yogurt, nella…

Modelli alimentari e aspettativa di vita

Modelli alimentari-Immagine Credito: Pixabay/CC0 dominio pubblico- Molti anni fa, l’intramontabile Cher realizzò uno spot pubblicitario in palestra. Lì sembrava incredibilmente in…

Dolcificanti artificiali: il consumo può portare a cambiamenti nel microbioma intestinale

Dolcificanti artificiali-Immagine Credit Public Domain- I risultati di uno studio condotto da ricercatori israeliani, pubblicato sulla rivista Nature in ottobre, hanno suggerito che…

Le verdure a foglia verde possono ridurre il rischio di cancro dell’intestino

Verdure a foglia verde-Immagine Credit Public Domain- Aumentare la quantità di folato attraverso la dieta o assumere integratori potrebbe aiutare…

Disturbi alimentari: come fattori genetici e ambientali influenzano lo sviluppo

Di Gunilla Sonnebring, Karolinska Institutet. I disturbi alimentari sono condizioni debilitanti caratterizzate da comportamenti alimentari disregolati e/o di controllo del…

Proteine ​​vegetali imitano le proteine ​​di segnalazione immunitaria umana

Proteine vegetali-Immagine Credit Public Domain- I ricercatori hanno dimostrato che alcune proteine ​​vegetali assomigliano alle proteine ​​di segnalazione del sistema…

Isoleucina: ridurre l’assunzione allunga la vita

Isoleucina-Immagine: astratto grafico- Credit: Cell Metabolism (2023). C’è un detto popolare in alcuni ambienti secondo cui “una caloria è una caloria”, ma…

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