Categoria: Alimentazione & Benessere
“Al forno, non fritto”: cinque spunti dalla ricerca nutrizionale
Ricerca nutrizionale: una comunità mista di batteri, alcuni dei quali presenti nell’intestino, ripresa al microscopio elettronico a scansione. Steve Gschmeissner/SPL…
Bere caffè di notte: nuovo studio rivela l’effetto sorprendente
Caffè: ricercatori hanno scoperto che la caffeina consumata di notte può aumentare il comportamento impulsivo nei moscerini della frutta, rivelando…
L’olio extravergine di oliva è associato a una migliore funzionalità cerebrale
L’olio extravergine di oliva è da tempo associato ai benefici della dieta mediterranea, ma i suoi potenziali effetti sulla salute…
Crauti: il sorprendente potere di difesa dell’intestino
Crauti: un nuovo studio dell’UC Davis dimostra che consumare cibi fermentati come i crauti potrebbe essere utile per la salute…
La crusca di riso può aiutare a controllare i sintomi dell’intestino irritabile
Crusca di riso-immagine credit public domain. Un composto naturale presente nella crusca di riso potrebbe svolgere un ruolo inaspettato nella…
Restrizione calorica: cosa succede al tuo cervello se mangi il 30% in meno per 20 anni?
Uno studio decennale suggerisce che una restrizione calorica prolungata può influenzare l’invecchiamento del cervello a livello cellulare. Analizzando singole cellule…
Il burro di arachidi può migliorare la mobilità dopo i 65 anni?
Burro di arachidi/studio:”Effetti dell’integrazione di burro di arachidi sulla funzionalità fisica degli anziani: uno studio clinico randomizzato controllato della durata…
Il valore nascosto della cosiddetta “dieta yo-yo”
Dieta yo-yo-immagine credito Pexels. Secondo un nuovo studio condotto dai ricercatori dell’Università Ben-Gurion del Negev, la cosiddetta “dieta yo-yo” conferisce…
Il digiuno indebolisce la tua lucidità mentale?
Digiuno-immagine credit public domain. Hai mai pensato che saltare la colazione potesse renderti confuso al lavoro? O che il digiuno…
Alimenti ultraprocessati mostrano modelli di dipendenza paragonabili al tabacco
Alimenti ultraprocessati-immagine Credito: Tima Miroshnichenko di Pexels Quel sacchetto di patatine di cui avevi giurato di mangiarne solo una manciata.…