Alimentazione & Benessere
23 Aprile 2017
Ti sei mai chiesto perché continui a mangiare certi cibi, anche se sai che ti possono far male? Le varianti dei geni che influenzano il funzionamento del nostro cervello potrebbero essere alla base delle nostre preferenze alimentari, secondo un nuovo studio condotto da Silvia Berciano, della Universidad Autonoma di Madrid. La ricerca è stata presentata all’ […]
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11 Febbraio 2017
Frutta e verdura sono una parte fondamentale di una dieta salutare, ma i loro benefici non sono limitati alla salute fisica. Una nuova ricerca rileva che l’aumento del consumo di frutta e verdura può migliorare il benessere psicologico in appena due settimane. L’autore principale dello studio, Dr. Tamlin Conner, del Dipartimento di Psicologia presso l’Università […]
Intestino e stomaco
25 Novembre 2016
Gli scienziati sono un passo più vicino alla comprensione del collegamento tra diverse strategie di dieta e la salute del microbiota, grazie ad una nuova ricerca che presenta i primi principi generali di come la dieta ha impatto sul microbiota. I ricercatori dell’Università di Sydney hanno scoperto che la disponibilità intestinale di azoto per i microbi […]
17 Novembre 2016
Immagine Credit: Association for Psychological Science Una sana alimentazione è considerata la pietra miliare della salute fisica, ma la ricerca sta sempre più dimostrando l’effetto della dieta sulla salute mentale. Una sezione speciale in Clinical Psycological Science mette in evidenza i diversi approcci che i ricercatori stanno utilizzando per comprendere i molti modi in cui la nutrizione […]
15 Giugno 2016
Il consumo di una dieta a base vegetale, particolarmente ricca di alimenti vegetali di alta qualità come cereali integrali, frutta, verdura, noci e legumi, è collegato ad un più basso rischio di sviluppare il diabete di tipo 2, secondo un nuovo studio della Harvard TH Chan School of Public Health. “Questo studio mette in evidenza […]
30 Aprile 2016
Una dieta che contiene troppa carne rossa e non abbastanza frutta e verdura potrebbe aumentare ‘ l’età biologica’ del vostro corpo e contribuire a problemi di salute. La ricerca, condotta dall’Università di Glasgow e pubblicata oggi in Aging, ha scoperto che un moderato aumento nel siero dei livelli di fosfato causato dal consumo di carne rossa, combinato […]
Cervello e sistema nervoso
30 Aprile 2016 / 30 Aprile 2016
Immagine: sezione del cervello di un topo: regioni con ridotto assorbimento di glucosio dopo tre giorni di una dieta ad alto contenuto di grassi (blu: un po’ ridotto, bianco: notevolmente ridotto) © MPI f Una dieta ad alta percentuale di grassi in soli tre giorni ha portato nei topi, ad una riduzione della quantità di glucosio che […]
Salute
11 Febbraio 2016
I ricercatori hanno messo a punto diverse diete a base di lipidi volte a rallentare la progressione e alleviare i sintomi della malattia di Alzheimer. La malattia di Alzheimer (AD) è la più comune malattia sottostante problemi di memoria e demenza negli anziani. Una delle patologie invariabili in AD è la degenerazione delle sinapsi colinergiche […]
15 Gennaio 2016
Un nuovo studio ha scoperto che mangiare meno fibre, grassi più saturi e più zucchero è associato con sonno più leggero, meno sonno ristoratore e sonno più interrotto. I risultati mostrano che una maggiore assunzione di fibre prevede più tempo trascorso nella fase di sonno profondo, sonno ad onde lente. Al contrario, una più alta […]
31 Ottobre 2015
Le diete a basso contenuto di grassi non sono il miglior modo per perdere peso. Non sarà sfuggito all’attenzione di nessuno che l’Occidente è completamente immerso in una epidemia di obesità. Una nuova ricerca raccoglie prove contraddittorie sulle diete a basso contenuto di grassi e sulle percentuali di successo nella perdita di peso. Secondo una […]
