Alimentazione & Benessere Primo piano
19 Febbraio 2013 / 21 Febbraio 2013
Si allarga lo scandalo della carne di cavallo venduta come manzo, scoppiato in Gran Bretagna con alcuni prodotti Findus. La multinazionale svizzera Nestlè, la più grande azienda di prodotti alimentari del mondo, ha ritirato dai mercati di Italia e Spagna i «Ravioli di Brasato Buitoni» e «I Tortellini di Carne». La decisione dopo i test […]
Leggi tutto »
Cervello e sistema nervoso Primo piano
18 Febbraio 2013 / 21 Febbraio 2013
Il prione è una molecola pericolosa? Qualche anno fa si è rilevato che alcune proteine, chiamate prioni, quando sono difettose diventano pericolose in quanto sono coinvolte nelle sindromi neurodegenerative come il morbo di Creutzfeldt-Jakob e il morbo di Alzheimer. Ma ora la ricerca sta mostrando il loro lato buono: i prioni possono essere cruciali per lo […]
Primo piano
11 Gennaio 2013 / 11 Gennaio 2013
Vivono in montagna, in una zona nei pressi del Gran Sasso d’Italia dove nel periodo invernale la neve cade abbondante e la temperatura, durante la notte, scende sotto lo 0. Sono dieci bellissimi cagnolini che attualmente sono stati ospitati da una signora del luogo che vive in casa con loro e che li ha sottratti […]
31 Dicembre 2012
Aveva 103 anni. Insignita nel 1986 del premio Nobel, nel 2001 nominata senatrice a vita. La sua frase simbolo: ‘Il corpo faccia quel che vuole, io sono la mente’ E’ morta a 103 anni la scienziata e senatrice a vita Rita Levi Montalcini. Il premio Nobel per la medicina è morta a Roma il 30 […]
29 Dicembre 2012
Un augurio di Buon Anno 2013 a tutti i nostri lettori!
Primo piano Sanità
23 Dicembre 2012 / 23 Dicembre 2012
Circa 7.000 persone (tra loro circa 600 emofilici) che tra gli anni ’80 e ’90, contrassero epatite ed HIV a causa di trasfusioni e medicinali plasmaderivati infetti, non avranno il risarcimento, secondo quanto stabilito dal Governo Monti. La Federazione delle Associazioni Emofilici, manifesta tutto il proprio disappunto dopo la bocciatura di un emendamento ad hoc, […]
21 Dicembre 2012
Un team di ricercatori dell’Università di Auckland, in Nuova Zelanda, ha “progettato” una mucca ogm (chiamata Daisy) in grado di produrre latte digeribile anche da chi è allergico. Vediamo di che si tratta. La ricerca sulla mucca ogm Daisy, coordinata da Anower Jabed e pubblicata sulla prestigiosa rivista scientifica PNAS, si propone di risolvere il problema dell’allergia al latte […]
Sono stati ritirati dal mercato alcuni lotti di pizze surgelate ‘Le Creazioni di Casa Buitoni’, quelli da consumarsi preferibilmente fra giugno e novembre 2013. “Tutte le altre referenze di pizza surgelata Buitoni vendute in Italia sono assolutamente sicure per il consumo”, ha sottolineato l’azienda. Lo ha deciso la Nestlè Italia dopo il ritiro volontario a scopo cautelativo deciso dalla capogruppo […]
La Coca-Cola cambia colore per evitare l’obbligo di segnalare elementi cancerogeni all’interno delle lattine. La California ha infatti aggiunto l’anno scorso il composto 4-methylimidazole, presente nel colorante utilizzato dalla società, alla lista delle sostanze che rischiano di provocare il cancro. Coca-Cola ha modificato così la formula segreta, riducendo la presenza del composto incriminato e modificando […]
Il Parlamento europeo ha stanziato un’ingente cifra per una causa che, una volta recepita dall’opinione pubblica, non potrà che scatenare polemiche. Verranno infatti stanziati tre milioni di euro ad ogni Paese membro dell’Unione europea che incoraggi (con iniziative di vario tipo) l’uso di insetti in cucina. La bizzarra legge va interpretata come la soluzione europea […]
