Categoria: Alimentazione & Benessere
Vino: sfatiamo i miti sul bere moderato
Vino-Immagine Credit Public Domain. Studi imperfetti hanno portato a credere che bere moderatamente sia salutare. Ricerche migliori non mostrano benefici…
Perchè dovresti mangiare più sgombro e meno salmone
Salmone-Immagine Credit Public Domain. Si prevede che l’espansione dell’acquacoltura soddisferà l’aumento della domanda globale di prodotti ittici e contribuirà ad…
Fichi: potenza anticancro
I fichi comuni crescono sull’albero di ficus (ficus carica), che è un membro della famiglia del gelso. Originari dell’Asia occidentale e del…
Solanacee: evitarle o includerle nella dieta?
Solanacee-Immagine Credit Public Domain- Potresti aver sentito dire che alcune persone evitano le “solanacee” come melanzane, peperoni e pomodori. Perché…
Dieta vegana a breve termine associata a riduzioni nelle stime dell’età biologica
Dieta vegana-Di BioMed Central- Credito: Unsplash/CC0 Public Domain Seguire una dieta vegana per otto settimane è associato a una riduzione…
Diete ricche di proteine possono causare disturbi neurologici
Le diete paleolitiche ad alto contenuto proteico hanno mostrato un potenziale nella gestione del peso e nella stabilizzazione del diabete,…
Fragole per ridurre il rischio di malattie cardiache
Fragole-Immagine Credit Public Domain. Una ricerca presentata a Nutrition 2024 dimostra che il consumo giornaliero di fragole può ridurre significativamente…
Allergie alimentari? Integratore alimentare mostra risultati promettenti
Allergie alimentari-Immagine Credit Public Domain. Uno studio dell’Università del Michigan ha identificato un nuovo potenziale trattamento per le allergie alimentari…
PFAS: “sostanze chimiche eterne” nel nostro cibo?
PFAS- Immagine: Le sostanze perfluoroalchilate e (PFAS) sono note come “sostanze chimiche eterne” perché si decompongono molto lentamente e persistono nell’ambiente.…
Carne lavorata: ridurre il consumo potrebbe avere enormi benefici
“Ridurre il consumo di carne lavorata di circa un terzo potrebbe prevenire oltre 350.000 casi di diabete negli Stati…