Categoria: Alimentazione & Benessere
Ridurre il rischio di diabete con il consumo di legumi
Gli squilibri di zucchero nel sangue portano ad una pletora di problemi di salute come diabete, stanchezza cronica , mancanza…
Top alimenti anti cancro
Con il 44% degli uomini e il 39% delle donne con diagnosi di cancro, è diventato più importante che mai…
Cibi fritti possono interagire con i geni ed influenzare l’obesità
Gli individui che sono geneticamente predisposti all’obesità possono essere più suscettibili agli effetti negativi del consumo di cibi fritti, secondo…
Dieta senza glutine: che cosa è permesso, cosa non lo è
Una dieta priva di glutine è una dieta che esclude il glutine.Il glutine si trova in cereali come frumento, orzo,…
Gli agenti patogeni nel formaggio possono causare listeriosi
La listeria è un batterio a forma di bastoncello molto diffuso nell’ambiente e in generale non è una minaccia per…
Dieta e perdita di peso
Come può una dieta ad alto contenuto di proteine e basso contenuto di carboidrati portare alla perdita di peso più…
Perchè il cioccolato fondente fa bene al cuore e riduce il rischio di ictus
Una nuova ricerca presentata alla riunione della American Chemical Society sostiene che quando mangiamo cioccolato fondente, i batteri nello stomaco…
La rucola ha proprietà afrodisiache e anticancro
La rucola proviene dal Mediterraneo e si è diffusa con successo, nelle coste nordamericane, negli ultimi decenni. Grazie al suo…
Gli alimenti che favoriscono la salute dei tendini, legamenti e dischi vertebrali
Nella maggior parte dei casi, il dolore al collo e alla schiena ha le sue radici nel processo infiammatorio. Questa infiammazione si verifica tipicamente nel tessuto…
Fico d’India: scopri il potere di guarigione di un antico superfood-azteco
Conosciuto come fico d’India ( Opuntia spp ), le foglie ed i frutti di questa pianta del deserto possono essere raccolti e…
Perchè il cioccolato fondente è davvero ‘buono per il cuore’
I nutrizionisti hanno a lungo detto che mangiare cioccolato fondente con moderazione, fa bene alla nostra salute. Ora, i ricercatori hanno…
Mangiare carne alla brace ‘aumenta il rischio di Alzheimer e diabete’
Una nuova ricerca pubblicata negli Atti della National Academy of Sciences suggerisce che il consumo di prodotti animali sottoposti a trattamento termico,…