Ma questi benefici sono reali o bere acqua calda è solo un’altra moda virale per il benessere?
La risposta breve

Bere acqua calda (non bollente) è generalmente sicuro e molte persone affermano che le fa sentire meglio. Il motivo è meno chiaro.

I benefici possono derivare semplicemente dal bere più acqua, dal seguire una routine di salute regolare o dal comfort e dal relax che il calore offre, piuttosto che dal fatto che l‘acqua sia calda. In altre parole, è probabile che l’acqua in sé e l’abitudine di fare qualcosa che ritieni sia salutare siano più importanti della temperatura.

Sebbene il calore possa avere un effetto lenitivo su alcuni sintomi, le ricerche attuali non dimostrano che l’acqua calda offra particolari benefici per la salute, oltre a mantenere una buona idratazione.

L’idratazione è più importante della temperatura

L’acqua, calda o fredda, è essenziale per la vita. Rimanere idratati favorisce la digestione, la circolazione, la funzionalità renale, la regolazione della pressione sanguigna e il benessere generale.

Una ricerca del 2025 suggerisce addirittura che non bere abbastanza acqua potrebbe rendere molto più difficile gestire lo stress quotidiano.

Finora, ci sono poche prove scientifiche solide che dimostrino che l’acqua calda abbia benefici per la salute unici rispetto all’acqua fredda o all’acqua a temperatura ambiente, al di là di quelli che la sola idratazione può offrire.

Mito n. 1: l’acqua calda aiuta a perdere peso

Non esistono studi clinici di alta qualità che dimostrino che bere acqua calda di per sé provochi una significativa perdita di peso. La ricerca sull’assunzione di acqua in senso più ampio suggerisce che bere più liquidi può aiutare a controllare il peso, aumentando il senso di sazietà prima dei pasti e riducendo l’assunzione di bevande zuccherate o ipercaloriche. Tuttavia, le prove non sono sufficientemente solide per favorire l’acqua calda rispetto ad altre temperature per la perdita di peso.

Uno studio di piccole dimensioni suggerisce che bere acqua calda può stimolare i movimenti intestinali (peristalsi), il che potrebbe aiutare la digestione, ma questo effetto è stato modesto e non si traduce in una perdita di grasso.
In parole povere, se bere acqua calda aiuta a sostituire le bevande zuccherate o a bere più acqua in generale, può favorire indirettamente il raggiungimento del peso forma. Ma non è la temperatura in sé a “bruciare i grassi”.

Mito n. 2: l’acqua calda cura il mal di gola

Qui abbiamo la prova più evidente che la temperatura può essere importante. I liquidi caldi possono lenire il mal di gola e contribuire ad alleviare la congestione nasale. Il calore, e in alcuni casi il vapore, aiutano a sciogliere il muco e a calmare i tessuti irritati della gola e delle vie respiratorie.

Questo effetto non è esclusivo della semplice acqua calda. Tè caldi, infusi di erbe e bevande calde al limone possono offrire un sollievo simile perché forniscono calore e liquidi insieme. Per questo motivo, le bevande calde sono comunemente raccomandate per i sintomi delle vie respiratorie superiori. Non si tratta di una cura per le infezioni né di un accorciamento della malattia, ma il sollievo dai sintomi è reale e fisiologicamente plausibile.

Quindi l’acqua calda e altre bevande calde possono alleviare i sintomi anche se non curano la causa sottostante.

Mito n. 3: l’acqua calda purifica la pelle

Non esiste alcuna prova scientifica diretta che bere acqua calda migliori la chiarezza della pelle o la “disintossichi”. Mantenersi idratati aiuta a mantenere l’elasticità della pelle e previene la secchezza. Tuttavia, gli studi non dimostrano che bere acqua calda sia migliore rispetto a bere acqua ad altre temperature per la salute della pelle.

Le affermazioni secondo cui l’acqua calda “disintossica” la pelle sono fuorvianti. La disintossicazione è svolta da organi come fegato e reni , non dal lavaggio del corpo con acqua calda.

Quindi bere abbastanza acqua favorisce la salute della pelle, ma la sua temperatura non sembra fare differenza.

Mito n. 4: l’acqua calda riduce i dolori mestruali

Il calore esterno, ad esempio quello di una borsa dell’acqua calda, può aiutare a combattere i crampi muscolari e i dolori mestruali rilassando i tessuti e migliorando la circolazione.

Ma bere acqua calda da sola non allevia i dolori mestruali. Tuttavia, mantenersi ben idratati durante le mestruazioni può aiutare a ridurre alcuni fastidi legati alla ritenzione idrica, anche se la temperatura dell’acqua non sembra avere importanza.

Alcune tisane (in particolare quelle verdi e al timo) possono offrire benefici abbassando i livelli di prostaglandine (un ormone implicato nel dolore mestruale) e riducendo lo stress ossidativo (un fattore che causa il dolore mestruale) nell’utero. Insieme, una corretta idratazione e queste tisane possono aiutare ad alleviare i dolori mestruali, ma l’acqua calda da sola non è una cura.

Quindi il calore sul corpo funziona, ma bere solo acqua calda non ha prove concrete come rimedio contro i crampi.

Leggi anche:Terapia con acqua calda efficace per le persone con malattia arteriosa periferica

Perché persistono le affermazioni sulla salute legate all’acqua calda?

Tenere in mano una bevanda calda può avere un effetto rilassante, incoraggiarti a bere più liquidi e diventare parte di una routine rilassante che fa bene alla tua salute mentale.

Questi effetti sensoriali e rituali sono reali, anche se i benefici fisici effettivi sono minimi. I social media possono far sembrare le storie personali come prove, il che contribuisce alla rapida diffusione di queste affermazioni.

Ma la maggior parte delle affermazioni sulla salute, tra cui perdita di peso, pelle più pulita e riduzione dei crampi, non sono supportate da prove scientifiche solide, al di là dei benefici di base dell’idratazione in sé. La temperatura dell’acqua è meno importante della quantità di acqua assunta.

Quindi, se l’acqua calda ti aiuta a bere di più, a sentirti più rilassato o a iniziare la giornata con un rituale che ti piace, va bene. Ma non dare per scontato che il calore in sé sia ​​una cura segreta.

Fonte:The Conversation