Alimentazione & Benessere
30 Novembre 2025
Succo d’arancia-immagine Credito: CC0 Public Domain La maggior parte di noi pensa al succo d’arancia come a una semplice abitudine per la colazione, qualcosa che si versa senza pensarci troppo. Eppure gli scienziati stanno scoprendo che questa bevanda quotidiana potrebbe avere effetti molto più ampi sul nostro organismo, oltre a placare la sete. Uno studio […]
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9 Dicembre 2014 / 9 Dicembre 2014
L’attività antiossidante del succo di arancia e più in generale dei succhi di agrumi, è stata fino ad oggi sottovalutata. Una nuova tecnica sviluppata dai ricercatori dell’Università di Granada per misurare questa proprietà, genera valori che sono dieci volte superiori a quelli indicati da metodi di analisi attuali. I risultati suggeriscono che le tabelle sulle capacità […]
