Alimentazione & Benessere
24 Ottobre 2025
La carne di maiale magra è una fonte calorica efficiente di proteine che forniscono aminoacidi essenziali. Credito: National Pork Board Più che una semplice carne rossa, la carne di maiale presenta caratteristiche distintive in termini di nutrizione, sapore ed economicità. Per molte persone, la carne si divide in due categorie: rossa e bianca. La distinzione […]
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26 Agosto 2014 / 26 Agosto 2014
E’ un fatto ben noto che vari testi religiosi proibiscono il consumo di carne di maiale. Anche se la scienza e la religione raramente condividono delle prospettive, ci sono molte ragioni scientificamente valide per evitare il consumo di carne di maiale. I maiali sono animali che mangiano quasi tutto, compreso il cibo marcio, urina, feci, carcasse […]
