Lo studio pilota mostra risultati promettenti
- Le donne che hanno mangiato mezza tazza quattro volte a settimana hanno visto una diminuzione delle rughe dopo due mesi
- Le donne che hanno mangiato di più, una tazza e mezza, per gli stessi periodi di tempo hanno visto un aumento delle rughe
- Il gruppo che ha consumato quantità minori ha visto miglioramenti nella gravità, lunghezza e larghezza delle rughe sottili, profonde ed emergenti
I manghi, come altri frutti e verdure arancioni, sono ricchi di beta-carotene e forniscono antiossidanti che possono ritardare il danno cellulare. Un nuovo studio condotto da ricercatori dell’Università della California, Davis, ha scoperto che il consumo di mango Ataulfo, noto anche come mango al miele o mango Champagne, può avere un altro beneficio: ridurre le rughe del viso nelle donne anziane con pelle più chiara.
Lo studio è stato pubblicato sulla rivista Nutrients.
Le donne in postmenopausa che hanno mangiato mezza tazza di mango Ataulfo quattro volte a settimana hanno riscontrato una riduzione del 23 percento delle rughe profonde dopo due mesi e del 20 percento dopo quattro mesi.
“Si tratta di un miglioramento significativo per quanto riguarda le rughe“, ha affermato l’autrice principale Vivien Fam, dottoranda presso il Dipartimento di Nutrizione dell’UC Davis. Ma i risultati sono molto specifici e presentano una precisazione.
“Le donne che hanno mangiato una tazza e mezza di mango per lo stesso periodo di tempo hanno visto un aumento delle rughe. Questo dimostra che, mentre una certa quantità di mango può fare bene alla salute della pelle, una quantità eccessiva potrebbe non esserlo“, ha affermato Fam.
I ricercatori hanno affermato che non è chiaro il motivo per cui il consumo di una maggiore quantità di mango possa aumentare la gravità delle rughe, ma ipotizzano che ciò possa essere correlato alla notevole quantità di zucchero contenuta nella porzione più grande di mango.
Risultati quantificabili
Lo studio clinico pilota randomizzato ha coinvolto 28 donne in postmenopausa con fototipo Fitzpatrick II o III (pelle che si scotta più facilmente dell’abbronzatura). Le donne sono state divise in due gruppi: un gruppo ha consumato mezza tazza di mango quattro volte a settimana per quattro mesi, mentre l’altro ne ha consumata una tazza e mezza per lo stesso periodo di tempo. Le rughe del viso sono state valutate utilizzando un sistema di telecamere ad alta risoluzione.
“Il sistema che abbiamo utilizzato per analizzare le rughe ci ha permesso non solo di visualizzarle, ma anche di quantificarle e misurarle”, ha affermato Robert Hackman, Professore presso il Dipartimento di Nutrizione e autore dello studio. “Questo è estremamente accurato e ci ha permesso di catturare più del semplice aspetto delle rughe o di ciò che l’occhio potrebbe vedere“.
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Lo studio ha esaminato la gravità, la lunghezza e la larghezza delle rughe sottili, profonde e emergenti. Fam ha affermato che il gruppo che ha consumato mezza tazza di mango ha riscontrato miglioramenti in tutte le categorie.
Fam ha affermato che sono necessarie ulteriori ricerche per comprendere i meccanismi alla base della riduzione delle rughe. Ha affermato che ciò potrebbe essere dovuto agli effetti benefici dei carotenoidi (pigmenti vegetali arancioni o rossi) e di altri fitonutrienti che potrebbero contribuire alla produzione di collagene.
Riferimento: Nutrients