Alimentazione & Benessere
14 Gennaio 2023 / 14 Gennaio 2023
“Il consumo a lungo termine di colorante alimentare Allura Red può essere un potenziale fattore scatenante malattie infiammatorie intestinali (IBD), morbo di Crohn e colite ulcerosa”, afferma Waliul Khan della McMaster University. I ricercatori che hanno utilizzato modelli animali sperimentali di IBD hanno scoperto che l’esposizione continua a Allura Red AC danneggia la salute dell’intestino e […]
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